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蔬食創意料理好上手：68道天然養生、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析
蔬食創意料理好上手：68道天然養生、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
蔬食創意料理好上手：68道天然養生、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
趕快加進去撿便宜吧!
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蔬食創意料理好上手：68道天然養生、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
蔡長志師傅以24年的廚師經驗，對素食料理做了新的變革，
將老菜新做，採用新鮮蔬食取代傳統的素雞、素鴨，
增加許多新的料理創意巧思，
吃得健康、吃得營養、吃得更有趣多變化！
8大類菜色，68道食譜，8樣常用製品，10種特殊食材台中水晶專賣店，
圖文並茂、解說詳盡，無論宴客或準備平日餐點，
讓您做出一桌好吃、養生、色香味俱全的蔬食大餐！
?菜色8大類：冷菜、煲羹、熱食、炸物、蒸食、湯品、焗烤、點心。
?特殊食材：黃茸、天貝、台灣紅藜、黃金蟲草……，好吃還有養生功效！
?素蟹黃、XO醬、素肉燥……，常用製品教您做，活用變化，蔬食更好吃！
?獨門創意與烹調絕竅完全公開！初學或素食餐飲業者，皆能從本書獲益良多、功力大增！
商品訊息簡述:
作者： 蔡長志
新功能介紹- 出版社：葉子
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/06
- 語言：繁體中文
蔬食創意料理好上手：68道天然養生、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析
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